Ragam kuliner legendaris hingga unik menjadi daya tarik di gelaran Bank Jatim Soerabaja Festival yang digelar di Balai Kota Surabaya.
Salah satunya Rujak Cingur Sedati milik Bu Nur Aini yang sudah berjualan hampir 30 tahun. Keunikannya terletak pada bumbu yang diracik dari tujuh macam petis dan cobek jumbo yang bisa digunakan untuk 75 porsi.
“Ada petis udang, petis ikan, ada petis tambar, petis ikan itu ada dua macam. Udangnya ada tiga macam,” ujar Nur Aini, Sabtu (26/9/2026).
Di festival ini ia menjual dengan harga khusus yakni, Rp30 ribu per porsi, dari harga normal yang biasanya bisa dijual dengan harga Rp40-50 ribu.
Sejak dibuka pukul 16.00 WIB, Aini menyebut sudah menjual puluhan porsi.
